Menù del giorno e carta della Bella Vita, a Manno

La cucina non chiude: da noi si pranza anche a metà pomeriggio.

Un piatto nero con salmone, avocado e un fiore viola su un tavolo della terrazza al sole, un calice e le piante dietro

Pranzo

Cucina · non chiude tra il pranzo e la cena

6 proposte, 2 cambiano ogni giorno.

Spaghetti al pomodoro arrotolati nel piatto grigio, con due frutti di cappero in cima

Menù del giorno

Le proposte del pranzo

Le 2 che cambiano ogni giorno

  • Proposta 1CHF 21

    Insalatina di stagione · Fusilli con crema di zucca, salsiccia croccante e pecorino romano · Dolce del giorno

  • Proposta 2CHF 23

    Insalatina di stagione · Hamburger al piatto, uovo al tegamino, bacon, fonduta di grana padano e patatine · Dolce del giorno

Tutta la settimana

  • Proposta GourmetCHF 23

    Tartara di manzo CH con tomino fondente, pera glassata e riduzione di Merlot

  • Proposta VegetarianaCHF 21

    Bufala crispi, ripiena ai friarielli, polvere di olive, su specchio di pomodoro San Marzano

  • Proposta FitCHF 23

    Gamberi Thai, latte di cocco al curry, riso colorato, pak-choi e verdurine

  • Pinsa settimanaleCHF 23

    Base bianca · Prosciutto di Praga, concassé di pomodori e basilico

Prezzi della carta del pranzo. Possono cambiare.

Una pinsa con mozzarella, pomodorini, olive e basilico sul suo tagliere
Pinsa
Piatti neri in fila al passe della cucina, pronti per un tavolo: polpo, tonno scottato, gamberi

I piatti di punta

Cucina · non chiude tra il pranzo e la cena

La nostra carbonara e le puntine, cotte a bassa temperatura nel forno e sottovuoto, sono i nostri piatti di punta.

Dalla carta

  • Carbonara rivisitata
  • Costine di maiale con patate
  • Hamburger con patate fritte
  • Tartare di salmone
  • Spaghetti alle vongole
  • Poke
  • Pinsa
  • Secreto iberico
Un tentacolo di polpo grigliato su un purè di patate, con una crema bianca e germogli, da vicino

Aperitivo e cocktail

fino all’una di notte

I cocktail della Bella Vita si preparano al momento, anche su misura: dite al banco cosa vi piace.

Un cocktail chiaro con ghiaccio tritato, menta, una fetta di lime essiccato e un lampone, sul tavolo di legno davanti alla tenda bordò
Gli scaffali dei vini visti di lato: file di bottiglie con i cartellini scritti a mano appesi al collo
Gli scaffali dei vini: i prezzi scritti a mano sulle bottiglie.

Vini al calice

Al calice, da CHF 8.50 a CHF 13.

Bollicine

  • Camilucci AmmonitesCHF 12

    Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

  • Camilucci Ammonites RoséCHF 13

    Pinot Nero

  • Prosecco Asolo DOCGCHF 8.50

    Casabianca, Glera 100%

Rossi

  • NegroamaroCHF 9

    Salento, Pietraluna 2019

  • Cagnulari BilliaCHF 9.50

    Isola dei Nuraghi

  • Bolgheri Rosso DOCCHF 10

  • Rosso Piceno Superiore DOCCHF 9.50

    Az. Velenosi, Montepulciano e Sangiovese

Bianchi

  • Sauvignon BlancCHF 10

    Marlborough, Maori Creek, Nuova Zelanda

  • Lugana ImperialeCHF 9.50

    Monte Cicogna

  • Costa del SoleCHF 9

    Toscana, Az. Gentili, Trebbiano e Malvasia

  • Cirò BioCHF 8.50

    Calabria, Az. Santa Venere

  • Pinot GrigioCHF 9

    Friuli, Az. Villa Dugo

  • ChardonnayCHF 9

    Friuli, Az. Villa Dugo

Rosati

  • CadèCHF 9

    Isola dei Nuraghi, Az. Monte Zara, 100% Syrah

Colazione

dalle 6 · sabato e domenica dalle 8

Caffetteria dalle 6: cappuccino e croissant.

Un cappuccino e un croissant su un tavolo della terrazza, con un vaso di lavanda e i fiori dietro